verdens bedste kringle
læs højt

Der var vel ingen der på nogen måde regnede med at en gammeldags hjemmebagt kringle skulle udnævnes til verdens bedste kringle… Men det var præcis hvad der skete efter at Søren Ryge viste hvordan en kringle skulle bages… En kringle som de fleste af os kender som den mormor bagte da vi var børn.

Danmarks bedste kringle

Søren Ryge havde en skelsættende oplevelse.

Han smagte en hjemmebagt kringe, der var så god, at han var nødt til at bage den selv.

Søren Ryge besøgte Anne Magrethe i Hirtshals. En ganske almindelig kogekone, der bager en ualmindelig fantastisk kringle.

Opskrift og fremgangsmåde

  • 2 dl lunkent vand
  • 300 g margarine
  • 1 pakke gær
  • 3 spsk sukker
  • 3 æg
  • Sættes til ‘hævning’ i 20 min.
  • 450 g mel æltes i med hænderne
  • Hævning igen i ½ time
  • Rulles ud og deles i 4 stænger
  • Remonce af
  • 225 g margarine
  • 225 g sukker
  • Kardemomme eller kanel
  • Rosiner
  • Pensles med æg og drysses med sukker og nødder
  • Hæves i 15 min.
  • Bages i 14 min. ved 220 grader.

Del:

Del på facebook
Facebook
Del på twitter
Twitter
Del på linkedin
LinkedIn

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Overskrifter

On Key

Related Posts

Upgradering af WordPress / Elementor

læs højt Der har i den forløbne måned været en del røre i andedammen.. d. 11. august blev WordPress opdateret.. til 5.5 og efter et langt test forløb forud for at det blev udgivet.. oplevede jeg da heller ikke at der var nogen af mine sider der havde problemer med den opdatering.. på den anden

Taber US krigen

Tæt på 4 gange så mange amerikanere har tabt kampen til covid 19 end under den mere end 10 år lange vietnam krig.

Modtag produkt nyheder

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Get notified about new articles

Er der noget jeg skal have med på min blog?

Kontakt informationer

Find os her:

Har du et spørgsmål ?