Per Borch ideer og strøtanker

Hamburgerryg i fad (Sonja)

læs højt

Ingredienser

500 g hambugerryg
2 løg
2 dl løse ris
1 tsk. Salt
3,5 dl vand
1 ds ananas ( 375 g )
2 dl fløde
1/2 tsk støt ingefær
1 spk sød sennep

Tilberedning

Varm ovnen op til 225˚. Skær løgene i tern og hamburgerryggen i tynde skiver. Kom ris, løg, salt og vand i et ovenfast fad. Læg hamburgerryg ovenpå. Dæk med folie og stil det midt i ovnen i 30 minutter. Afdryp Ananasen bland det med sennep og fløde. Hældes over risene og sættes i ovnen igen i ca. 15 – 20 minutter til retten er gylden.

Del:

Per Borch

Opfinder, udvikler, fotograf og designer. Jeg har på professionelt hobby plan været udvikler og har i dag omkring 15 års erfaring med WordPress.

Skriv et svar Annuller svar

Off-line koblet af samfundet

læs højt Alle arbejder hjemmefra.. bruger Teams, Zoom osv.. i takt med at flere er tvunget til at være hjemme .. finder jeg at jeg må lave arbejdet off line.. rigtig træls når alt ligger i skyen. og man så ikke har fuld adgang til det man arbejder med.. mange dage er der ikke engang

Er Danmark på vej til at lukke igen

Danmark er på jeg til at lukke igen.. nattelivet står for størstedelen af det stigende smittetal.

Upgradering af WordPress / Elementor

læs højt Der har i den forløbne måned været en del røre i andedammen.. d. 11. august blev WordPress opdateret.. til 5.5 og efter et langt test forløb forud for at det blev udgivet.. oplevede jeg da heller ikke at der var nogen af mine sider der havde problemer med den opdatering.. på den anden

Taber US krigen

Tæt på 4 gange så mange amerikanere har tabt kampen til covid 19 end under den mere end 10 år lange vietnam krig.